Tata boga- lipatan daun

Lipatan Daun

LIPATAN MAWAR

1. Ambil selembar kertas lipat / pembungkus

        Lemper ukaran minimal 8x5 cm / sesuaikan

        Besar kecilnya dgn tempat yang di gunakan

2.Lipatlah sisi sebelah kanan sehingga tepat

       dengan garis tengah daun

3. Lakukan hal yang sama pada sisi sebelah kiri

       Sehingga kedua sisi yang di lipat saling berhempitan

       Pada garis tengah daun

4. Jadilah bentuk dasar lipatan mawar

5. Buat tiga tumpukan atau lebih dengan jarak

        antara satu sama lain 1 cm.

6.Lipat setengah dari sisi sebelah kanan dari

       masing – masing kertas lipat / pembungkus lemper

       yang telah ditumpuk ke arah luar

7.Jahit dari sebelah dalam / bisa juga dikuatkan

       dengan staples 

8. Buat beberapa susun kemudian siap untuk dirangkai

 

LIPATAN  SISIK  IKAN

1.  Ambil selembar kertas lipat / pembungkus lemper

Dengan ukuran 15,4 cm/sesuai keperluan 

2. Tangan kanan memegang sebelah kanan , begitu

sebaliknya dengan tangan kiri , kemudian sisi sebelah

kanan dilipat 45 derajat ke arah dalam 

3. Setelah dilipat 45 derajat ke arah dalam, lipat kembali

 kertas lipat/pembungkus lemper ke arah dalam

sehingga

garis lipatannya sejajar  dengan garis tengah 

4. Lakukanlah hal yang sama pada sisi kertas lipat/

pembungkus lemper sebelah kiri, sehingga garis lipatan

kedua sisi kertas lipat/pembungkus lemper saling

berhimpit pada garis tengah

5. Potong sisa kertas lipat/pembungkus lemper dengan

menggunakan gunting / cutter ,staples tepat pada bagian

tengah garis lipatan yang saling berhimpit

6. Buat tiga lipatan dengan cara yang sama dan susun dengan

 jarak  satu sama lain setengah satu cm. 

7. Model sisik ikan dapat dipergunakan untuk bentuk

 horizontal/ vertikal